华声在线4月24日讯（全媒体记者 黄梅）4月23日，在长沙黄兴海吉星国际农产品物流园，“湘菜出湘”长沙海吉星专线物流首发，庆祝海吉星成立九周年。货车载着新鲜的樟树港辣椒、龙福椒、软香辣、鸡肠青、鸡肠红、白丝瓜等约200吨湖南本地食材，开往全国多个市场，让身处异乡的湖湘人能品尝到“地道的湘味”。
（“湘菜出湘”长沙海吉星深圳专线 黄梅 摄）
走进中南地区最大的“菜篮子”长沙海吉星市场，记者发现，在打通“湘菜出湘”的进程中，它正悄然成为汇聚湘菜食材的“前置仓”。樟树港辣椒、华容芥菜、祁东黄花菜、宁乡花猪、湘西黄牛等获“全国农产品地理标志”的湖湘特色产品整齐集聚于此，前来批发进货的客户络绎不绝。
“长沙海吉星汇聚了20余家湘菜食材供应链商，年交易额上亿元，湘菜食材配送超过50万吨。但这些供应链商都是独立、分散经营的，运营成本较高。我们开通这条专线物流，一方面是为了将大家聚拢起来，形成规模化，再利用深农集团在深圳、上海、天津、成都、南昌、惠州等有20多个海吉星市场，不断拓宽销售渠道。另一方面，推动长沙海吉星与常德、衡阳、岳阳等湖南本地蔬菜产区加强联系，打造区域蔬菜品牌效应。”长沙海吉星办公室主任姜思同介绍道。
据悉，长沙海吉星借助深农集团“全国一张网”的市场布局，形成“产地直采+市场集配+物流直达”的一体化供应模式，与湘菜餐饮协会和湘菜餐饮企业合作，为“湘菜出湘”拓宽下游渠道，完善供应链体系。目前已开通长沙至粤港澳大湾区物流专线，将“湘辣”的食材直接送达深圳海吉星及广州、东莞等珠三角市场，下一步将开通长三角、西南地区等更多物流专线。
今年9月，深农集团全球伙伴商户大会将落户长沙，届时国内外经销商、采购商将齐聚长沙。长沙海吉星将搭建专门展区，对湖南特色农产品进行集中展示展销，进一步推动湘菜出湘、湘菜出海。